バニラルイボスティー×ミントでひんやり

草木の葉がぐんぐん伸びる季節。ペパーミントを収穫してミントティーを作りました。
生ミントで作るお茶は爽やかな香りを楽しめますが、ちょっと草っぽいを感じもするので、
私のおすすめは、クリーミーバニラルイボスティーと一緒にブレンドする飲み方。

作り方はとっても簡単。

生のペパーミントたっぷりと、クリーミーバニラルイボスティーティーバッグ1袋を
ティーポットに入れ、沸かしたての熱湯を注いで5分ほど蒸らします。
氷を入れたグラスに注いで美味しいアイスハーブティーの出来上がり♪

ほんのりバニラの甘い香りが清涼感のあるミントと相性GOOD◎
美味しいアイスティーが楽しめます！




使った材料はこんな感じです。



ティーポット、クリーミーバニラルイボスティーのティーバッグ、生のペパーミント（３～4本）

☆ペパーミント☆
学名：Metha Piperita 和名：西洋ハッカ
主な作用：鎮痙（痛みをやわらげる）、消化促進
主要成分：精油（l-メントール、メントン、メントフラン）、フラボノイド（アピゲニン、ルテオリン）←抗酸化作用が高いといわれる成分、ロスマリン酸、カフェ酸、クロロゲン酸

熱を取るはたらき、乗り物酔いの緩和、リフレッシュ、
風邪やインフルエンザの熱に役立つといわれています。
消化器系の働きを助けるので、過敏性腸症候群などにも。

ペパーミントは強くて手入れしなくてもたくさん育つので、気軽な家庭菜園にもおすすめです♪
ちなみに、このペパーミントは恵比寿マルシェで出店ご一緒しているお花屋さんで購入したもの。いつもとても丈夫で元気な苗を販売してくださっています。
しばらくの間マルシェは新型コロナの影響でお休みですが、再開が待ち遠しいですね。


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